Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Bager

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi søger en dygtig og passioneret bager til at blive en del af vores team. Som bager vil du være ansvarlig for at producere et bredt udvalg af brød, kager og andre bagværk af høj kvalitet. Du vil arbejde med friske ingredienser og følge traditionelle samt moderne opskrifter for at sikre, at vores kunder får de bedste produkter. Dine daglige opgaver vil omfatte forberedelse af dej, bagning af brød og kager, dekoration af bagværk samt vedligeholdelse af arbejdsområdet for at sikre en ren og sikker arbejdsplads. Du vil også være ansvarlig for at overvåge ingredienslagre og bestille forsyninger efter behov. Vi leder efter en person med erfaring inden for bagning, der har en stærk sans for detaljer og en passion for håndværket. Du skal kunne arbejde i et hurtigt tempo og være i stand til at håndtere flere opgaver samtidigt. Erfaring med forskellige bageteknikker og en forståelse for ingredienser og deres egenskaber er en fordel. Som bager vil du arbejde tæt sammen med andre teammedlemmer for at sikre, at alle produkter lever op til vores høje standarder. Du skal være fleksibel og villig til at arbejde tidlige morgener, weekender og helligdage, da bagning ofte kræver arbejde uden for normale arbejdstider. Vi tilbyder en spændende og dynamisk arbejdsplads, hvor du får mulighed for at udvikle dine færdigheder og eksperimentere med nye opskrifter. Hvis du brænder for bagning og ønsker at arbejde i et miljø, hvor kvalitet og kreativitet er i fokus, så er dette jobbet for dig!

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Forberede og bage brød, kager og andre bagværk
  • Sikre, at alle produkter lever op til kvalitetsstandarder
  • Overvåge ingredienslagre og bestille forsyninger efter behov
  • Vedligeholde en ren og sikker arbejdsplads
  • Eksperimentere med nye opskrifter og teknikker
  • Samarbejde med teamet for at sikre effektiv produktion
  • Overholde hygiejne- og sikkerhedsregler
  • Tilpasse opskrifter efter kunders behov og præferencer

Krav

Text copied to clipboard!
  • Erfaring som bager eller relevant uddannelse
  • Kendskab til forskellige bageteknikker og ingredienser
  • Evne til at arbejde i et hurtigt tempo
  • Fleksibilitet til at arbejde tidlige morgener og weekender
  • Sans for detaljer og præcision i arbejdet
  • God fysisk form, da jobbet kan være fysisk krævende
  • Evne til at arbejde selvstændigt og i et team
  • Passion for bagning og kreativitet i opskrifter

Mulige interviewspørgsmål

Text copied to clipboard!
  • Hvilken erfaring har du med bagning?
  • Kan du beskrive en gang, hvor du måtte løse et problem i køkkenet?
  • Hvordan sikrer du, at dine produkter altid har høj kvalitet?
  • Hvilke bageteknikker er du mest fortrolig med?
  • Hvordan håndterer du travle perioder i bageriet?
  • Har du erfaring med at udvikle nye opskrifter?
  • Hvordan sikrer du, at hygiejne- og sikkerhedsstandarder overholdes?
  • Hvad motiverer dig til at arbejde som bager?